Brazylia Monte Belo

Jeśli szukasz kawy, która sprawi, że Twój poranek stanie się najlepszym momentem dnia, Brazylia Monte Belo jest strzałem в dziesiątkę. Zapomnij o nudnym, płaskim smaku — to ziarno z regionu Minas Gerais potrafi stworzyć espresso o niemal deserowym charakterze.

Kawa zachowała maksymalną słodycz i gęste, kremowe body. W pierwszej chwili poczujesz aksamitną nutę migdałów, która po chwili przechodzi w gęsty, słodki profil śliwki w czekoladzie. Całość domyka subtelny posmak brązowego cukru, który idealnie balansuje espresso.

O ziarnie: Fazenda Monte Belo to rodzinne gospodarstwo z tradycjami, położone na wysokości ok. 900–1200 m n.p.m. Wybraliśmy tę partię ze względu na jej niesamowitą czystość i słodycz. Wypaliliśmy ją, skupiając się na wydobyciu pełni smaku pod espresso.